Cultures · Europe de l'Ouest
La communauté italienne d'Ottawa.
45 685 résidents d'Ottawa déclarent une origine italienne, huitième origine de la ville. La Petite Italie de la rue Preston est un foyer depuis 1900 environ.
Chiffres · Recensement de 2021, Statistique Canada
La réponse courte.
Le recensement de 2021 compte 45 685 résidents d'Ottawa d'origine italienne, huitième origine déclarée de la ville. 4 625 sont nés en Italie et 65 sont arrivés entre 2016 et 2021 : l'Ottawa italien est une communauté d'enfants et de petits-enfants. L'italien est la langue maternelle de 7 960 résidents, cinquième langue non officielle, et 15 235 peuvent le parler.
Tous les chiffres · Recensement de 2021, Statistique Canada
Résidents d'origine italienne
Huitième origine déclarée par les résidents d'Ottawa, après les origines irlandaise, écossaise, anglaise, française, canadienne, allemande et chinoise.
Recensement de 2021, Statistique Canada · origine ethnique ou culturelle, seule ou avec d'autres, Ville d'Ottawa
Comment la communauté est arrivée.
Un quartier, une église et un recensement : trois traces de la même communauté.
L'arrivée · trois lignes
La Petite Italie depuis 1900 environ
Des familles italiennes se sont installées autour de la rue Preston, dans le Centre-ville Ouest, à partir de 1900 environ. L'église Saint-Antoine, fondée en 1913 sur l'avenue Gladstone, est devenue l'ancre du quartier.
Une communauté de générations
45 685 résidents déclarent une origine italienne ; 4 625 sont nés en Italie et 65 sont arrivés entre 2016 et 2021. Neuf Italiens d'Ottawa sur dix sont nés ailleurs qu'en Italie.
Recensement de 2021, Statistique CanadaCorso Italia
La rue Preston porte un second nom, Corso Italia, et une arche aux couleurs du drapeau italien marque son extrémité sud. L'avenue Gladstone est aussi la Via Marconi.
La langue.
À Ottawa, l'italien est souvent la deuxième ou la troisième langue d'une famille : 7 960 résidents l'ont pour langue maternelle et 15 235 peuvent le parler. Six mots qui marchent à n'importe quel comptoir de la rue Preston.
Italien · accent sur les majuscules
| Dire | Se prononce | Quand l'utiliser |
|---|---|---|
| Buongiorno | bwon-JOR-no | Bonjour, jusqu'à l'heure du dîner environ. |
| Buonasera | bwo-na-SEH-ra | Bonsoir, dès l'après-midi. |
| Come stai? | KO-meh STY | Comment vas-tu ? Entre amis. |
| Grazie mille | GRAHT-see-eh MEEL-leh | Merci mille fois. |
| Buon appetito | bwon ap-peh-TEE-to | Bon appétit. |
| Salute | sa-LOO-teh | Santé ; aussi à vos souhaits. |
La cuisine.
Ottawa connaît la cuisine italienne par la rue Preston : ses cafés, ses boulangeries et ses restaurants de famille.
Cinq plats · ce qu'ils sont vraiment
Espresso
Un café court et fort, bu debout au comptoir en une minute.
Pâtes fraîches
De la pâte aux œufs abaissée et coupée à la main : tagliatelles, raviolis, tortellinis, chaque région avec ses formes.
Arancini
Des boulettes de riz frites farcies de ragù ou de mozzarella, venues de Sicile.
Porchetta
Un rôti de porc désossé roulé avec herbes, ail et fenouil, tranché fin dans du pain.
Cannoli
Des tubes de pâte frite croustillante garnis de ricotta sucrée, siciliens eux aussi.
L'année.
Juin est le mois italien d'Ottawa. Le reste de l'année suit le calendrier civil et l'année liturgique.
Dates fixes et mobiles
| Quand | Quoi | Comment la date se comporte |
|---|---|---|
| 2 juin | Festa della Repubblica | Fixe. L'Italie est devenue une république par référendum en 1946. |
| 13 juin | Fête de saint Antoine de Padoue | Fixe. Le patron de la paroisse du quartier : une messe en plein air et une procession dans la Petite Italie. |
| Juin | La Semaine italienne, rue Preston | Chaque mois de juin ; elle s'ouvre par la fête de saint Antoine. |
| 24 décembre | La Vigilia | Fixe. Le souper sans viande de la veille de Noël, bâti sur le poisson dans bien des familles. |
| Pâques | Pasqua et Pasquetta | Change chaque année. La Pasquetta, le lundi suivant, est un jour de pique-nique. |
Où la communauté se rassemble.
Une église, une rue et une table de famille portent l'essentiel de la vie de la communauté.
Quatre types de lieux
L'église Saint-Antoine
Fondée en 1913 sur l'avenue Gladstone, la paroisse qui donne sa fête d'ouverture à la Semaine italienne.
La rue Preston
Cafés, boulangeries et restaurants de famille le long du Corso Italia, et la rue elle-même pendant la Semaine italienne, en juin.
Clubs et associations
Les clubs et les associations tiennent les soupers, les soirées dansantes et les comités qui mènent l'année d'une fête à l'autre.
Cours de langue
Les cours d'italien pour enfants et adultes font passer la langue aux petits-enfants nés ici.
Au festival.
La Semaine italienne de juin appartient à la rue Preston. Un pavillon à Capital Cultures en septembre est une autre fin de semaine et une demande plus modeste.
Première édition · septembre 2027 · entrée libre
- La cuisine décide du menu. La nourriture, les boissons et les souvenirs vendus à un pavillon communautaire restent en entier à la communauté, et le droit de pavillon est de 0 $.
- La scène est programmée par la communauté. Nous tenons l'horaire, le son et les licences ; la communauté tient qui monte sur scène et dans quel ordre.
- Un festival communautaire et un pavillon ici sont deux choses distinctes. La Semaine italienne de juin reste entièrement celle de la rue Preston, et un pavillon en septembre ne lui enlève rien.
- 01La communauté envoie la demande de pavillon (dix minutes)
- 02Une personne répond dans un délai de dix jours ouvrables
- 03Le conseil lit les conditions publiées
- 04Les deux parties signent l'entente de participation
- 05Le pavillon ouvre sur le terrain, septembre 2027
Réponses courtes.
Ce que l'on demande sur l'Ottawa italien, avec les réponses du recensement et du calendrier de la communauté.
5 questions
Combien d'Italiens vivent à Ottawa ?
Le recensement de 2021 compte 45 685 résidents d'Ottawa d'origine italienne, seule ou avec d'autres, huitième origine déclarée de la ville. 4 625 résidents sont nés en Italie, et 65 sont arrivés entre 2016 et 2021.
Où est la Petite Italie d'Ottawa ?
Le long de la rue Preston, aussi appelée Corso Italia, dans le Centre-ville Ouest ; une arche aux couleurs du drapeau italien marque son extrémité sud. L'église Saint-Antoine se trouve sur l'avenue Gladstone, qui est aussi la Via Marconi.
Quand a lieu la Semaine italienne d'Ottawa ?
Chaque mois de juin, rue Preston. Elle s'ouvre par la fête de saint Antoine de Padoue, patron de la paroisse, avec une messe en plein air et une procession dans la Petite Italie.
Combien de personnes parlent italien à Ottawa ?
15 235 résidents d'Ottawa peuvent parler italien, 7 960 l'ont pour langue maternelle, cinquième langue non officielle, et 1 995 le parlent le plus souvent à la maison (recensement de 2021). Six mots à dire à voix haute.
La communauté italienne peut-elle tenir un pavillon à Capital Cultures ?
Oui. Capital Cultures est un festival multiculturel gratuit de deux jours à Ottawa, en septembre 2027. Chaque pavillon est tenu par une communauté : elle prépare son menu et sa scène, garde ce que rapporte son comptoir et ne paie aucun droit de pavillon. Une personne répond à chaque demande dans un délai de dix jours ouvrables. Comment une communauté pose sa candidature.
Écrivez cette page avec nous.
Des corrections, des ajouts, l'histoire de l'arrivée d'une famille, le nom de la personne qui cuisine ou qui fabrique. La signature revient à qui fait le travail.