01
Quelle porte
Nourriture cuisinée et servie sur le terrain, aliments emballés, la rangée des artisans, ou un service comme un atelier ou une location. Le règlement qui s'applique à vous découle de cette seule réponse.
Commerçants · 03 de 03 · demande
Entrez dans la file pour un emplacement.
Les candidatures ouvrent à l'hiver 2027, avec les conditions et le tarif. La file d'attente est ouverte aujourd'hui : dix minutes de saisie vous placent en tête, cela ne coûte rien et cela n'engage personne.
Notre plan pour les 7 et 8 août 2027 aux plaines LeBreton, sous réserve des permis · candidatures ouvertes à l'hiver 2027
Ce que vous remplissez.
Deux formulaires existent dans ce processus, et un seul est ouvert. La file d'attente est lue par une personne au bureau du festival, et elle ne décide rien par elle-même.
État · 29 August 2026 · réception 02 · commerçants et artisans
| Étape | Ce que c'est | Quand |
|---|---|---|
| La file d'attente, ci-dessous | Une première conversation. Elle laisse les deux parties libres. | Ouverte aujourd'hui |
| Une réponse du bureau | Une personne la lit et vous écrit, avec des questions ou une réponse honnête sur l'année. | Dans un délai de dix jours ouvrables |
| Conditions et tarif publiés | Les frais, ce qu'ils couvrent, l'entente d'emplacement et les exigences, en une seule publication. | Hiver 2027 |
| La candidature proprement dite | Les mêmes réponses de nouveau, avec les documents en pièce jointe. | Hiver 2027 |
| Jury, pour la rangée des artisans | Une seule question : est-ce vous qui l'avez fait ? La revente est refusée à cette étape. | Hiver 2027 |
| Entente d'emplacement et frais | Signée et payée avant le tracé du plan du site, pour que votre façade et votre alimentation y figurent. | Printemps 2027 |
| Documents déposés | Permis de santé publique au plus tard le 24 juillet 2027, certificat d'assurance au plus tard le 28 juillet 2027. | Juillet 2027 |
Ayez ces six réponses sous la main.
Le formulaire prend une dizaine de minutes quand elles sont prêtes. Des réponses approximatives sont bienvenues sur les six, et une estimation honnête vaut mieux qu'un chiffre rond assuré, chaque fois.
Le formulaire n'enregistre rien pendant que vous tapez : rassemblez d'abord
Les champs marqués obligatoires sur le formulaire sont ceux sans lesquels une réponse ne peut pas s'écrire
02
Ce que vous vendez
Nommez les plats ou les objets. Trois ou quatre lignes suffisent, et un lien vers un menu ou une série de photos fait le reste.
03
Ce que vous apportez
Taille de la tente, comptoirs, réfrigérateurs, friteuses, propane, et tout véhicule qui doit rester sur le terrain. Le plan du site se trace à partir de ces réponses.
04
L'électricité que vous tirez
Les ampères et ce qui les consomme. Une estimation suffit à cette étape, et la distribution se conçoit à partir des charges déclarées sur les candidatures.
05
Où vous en êtes avec l'assurance
Vous portez aujourd'hui une police de $2,000,000, vous êtes en mesure d'en obtenir une, ou vous n'en avez aucune. Les trois sont des réponses ordinaires, et la troisième est celle qui dimensionne notre solution de groupe.
06
Où vous en êtes avec les permis alimentaires
Un certificat de manipulateur d'aliments dans l'équipe, une demande déjà déposée à Santé publique Ottawa, l'accès à une cuisine commerciale agréée. Les vendeurs d'artisanat et d'aliments emballés laissent ce champ vide.
01En cours
Dans la file
02Prévu
Conditions publiées
03Prévu
Candidature déposée
04Prévu
Emplacement convenu
Réception 02 · commerçants et artisans · une personne répond
La file d'attente.
Tout ici est un premier passage. Ce que vous écrivez ci-dessous reste sans effet sur la candidature que vous ferez à l'hiver 2027, et réécrire quand quelque chose change est bienvenu.
Une entreprise, une entrée · réécrivez si quelque chose change
Après avoir appuyé sur envoyer.
Huit étapes entre ce formulaire et un comptoir ouvert sur le terrain. Chaque date à venir est notre plan et le dit.
Les deux dates de juillet sont fermes · tout ce qui les précède existe pour les tenir
- Dès l'envoiEn cours Vos réponses arrivent au bureau du festival Classées sous les candidatures de commerçants. Un avis part vers la personne qui s'en occupe.
- Dans un délai de dix jours ouvrablesEn cours Une personne vous écrit Avec des questions, une réponse sur l'assurance, ou un mot honnête sur la place que la rue des cuisines peut offrir.
- Hiver 2027Prévu Conditions, tarif, exigences et formulaire paraissent La file est prévenue en premier, avant toute annonce publique.
- Hiver 2027Prévu Vous déposez votre candidature, et la rangée des artisans passe devant le jury Les mêmes réponses, avec les documents en pièce jointe. Le jury demande si l'objet est de votre main.
- Hiver 2027Prévu Les formations de l'académie ouvrent L'accessibilité, la manipulation des aliments sur un terrain, et la sécurité sur le terrain.
- Printemps 2027Prévu Entente d'emplacement signée, plan du site tracé Votre façade, votre alimentation et votre fenêtre de montage figurent sur le plan publié.
- 24 juillet 2027Prévu Le dossier de santé publique ferme
- 28 juillet 2027Prévu Certificats d'assurance dus Dix jours avant l'ouverture des portes. Les deux dates fermes de tout le processus se tiennent ici.
Ce qu'il advient de vos réponses.
Chaque champ du formulaire existe parce qu'une décision en dépend. Ceux qu'un festival demande d'habitude et n'utilise jamais manquent ici à dessein.
Ce qu'il advient de ce que vous envoyez
- Votre candidature sert à votre candidature. Elle va au bureau du festival et dans le dossier participant de votre entreprise.
- Les lettres de marketing demandent une case à part, par type d'envoi, aucune cochée d'avance. Un consentement donné pour un type couvre ce seul type.
- La date de naissance, l'adresse du domicile et la citoyenneté sont des choses que nous ne demandons jamais. Chaque champ inutile réduit le nombre d'artisans qui terminent le formulaire et ajoute une obligation de conserver quelque chose.
- Vos réponses sur l'électricité et l'équipement deviennent le plan du site. Elles sont lues par la personne qui conçoit la distribution et par l'avis à l'ESA qui en est bâti.
- Retirez-vous à n'importe quelle étape en écrivant au bureau, et le dossier part avec vous.
La file d'attente est aussi la façon dont la question de l'assurance de groupe trouve sa réponse. Les artisans qui cochent « je n'en ai aucune » sont comptés, et ce compte est la première chose qu'un courtier demande quand un festival part chercher une police de groupe. Un artisan qui le dit aujourd'hui fait le travail qui ouvre la rangée des artisans à tous les autres.
Questions sur le formulaire lui-même.
Tout le reste part au bureau et reçoit sa réponse ici.
hello@capitalcultures.com
Être dans la file me garantit-il un emplacement ?
Elle vous garantit les conditions, le tarif et le formulaire avant tout le monde, et elle nous dit à quoi ressembleraient la rue des cuisines et la rangée des artisans si tout le monde dans la file tenait un stand. L'emplacement lui-même suit la candidature de l'hiver 2027.
Est-ce que la file coûte quelque chose ?
Rien, à aucune étape. Les frais s'attachent à une entente d'emplacement signée au printemps 2027.
Je ne connais pas encore ma consommation électrique.
Écrivez une estimation et dites que c'en est une. Les réfrigérateurs, les friteuses et le maintien au chaud sont les trois qui comptent, et la distribution se conçoit avec une marge au-dessus des chiffres déclarés.
Je vends des choses que j'achète toutes faites. Où est-ce que je vais ?
La rangée des artisans est jurée sur la question de savoir si l'objet est de votre main, alors la revente trouve sa place sur le marché, qui répertorie des boutiques de toute la ville. Dites-le sur le formulaire et le bureau vous indiquera cette porte.
Peut-on partager un emplacement à deux ?
Dites-le dans ce que vous apportez, et mettez les deux noms sur le formulaire. Les emplacements partagés fonctionnent sur une rangée d'artisans et sont plus difficiles sur une rue des cuisines, où le permis de santé publique s'attache à un seul exploitant.
Faut-il venir de l'une des communautés ?
La rangée des artisans est jurée sur la question de savoir si l'objet est de votre main, et la rue des cuisines se juge sur ce que vous cuisinez et sur la sécurité avec laquelle vous le cuisinez. Une fiche sur la rangée porte le nom de l'artisan et, quand il y en a une, la communauté d'où vient le métier.
J'ai déjà postulé par la page des commerçants.
Une seule entrée suffit. Les deux formulaires arrivent au même endroit, et le bureau les lit comme une seule file.
Le reste.
Trois pages tiennent la porte du commerce. Lisez-les dans l'ordre que vous voulez; la file demande ce que les deux premières décrivent.
Commerçants · 03 de 03
Dix minutes, et vous êtes dans la file.
Le tarif, les conditions et le formulaire de candidature paraissent ensemble à l'hiver 2027. La file les lit en premier.